Стремление разнообразить питание свое и своей семьи, желание научиться готовить полезную, вкусную и эстетически привлекательную еду самостоятельно, делают кулинарные мастер-классы популярными и востребованными - www.food-lab.ru. Их предлагают многие крупные рестораны, возникают кулинарные школы, не говоря о многочисленных блогах. Казалось бы, в блогах информация максимально доступна, никуда не нужно ехать, можно сидя перед монитором изучить инструкцию и фото, и на кухню, готовить вкусности. Тем не менее, наиболее посещаемы именно мастер-классы, которые проводят в хороших ресторанах. Поскольку, даже самый ответственный преподаватель кулинарной школы не может похвастать таким опытом, какой есть у поваров, которые трудятся в популярных заведениях и ежедневно доказывают свое мастерство сотням требовательных посетителей.

В мастер-классах, проводимых большой фирмой, есть масса преимуществ:
• это, прежде всего, культурное мероприятие, важен момент непринужденного общения;
• у крупной компании больше возможностей привлечь новых интересных людей, в том числе, знаменитостей;
• сама обстановка располагает к кулинарным и эстетическим экспериментам;
• вряд ли кулинарная школа может себе позволить достаточно техники и сопутствующих материалов, в отличие от заведения, где большинство инструментов и оборудования являются предметами первой необходимости и проверены каждодневной бесперебойной работой;
• во время мастер-класса, проводимого кулинарами ресторана, можно задавать вопросы (а их может быть много, если речь идет о совершенно незнакомом рецепте или экзотической кухне), уточнять подробности;
• для начинающих кулинаров важен даже соревновательный момент - возможно, кто-то умеет еще меньше;
• такой мастер-класс может стать замечательным подарком для дорогого человека, например, если он интересуется азиатской или средиземноморской кухней.

Уровень ресторанного мастер-класса - это высокое кулинарное искусство, кроме тонкостей и хитростей самого процесса приготовления, можно научится выгодной презентации того или иного блюда. Интересный подход к проведению таких мероприятий у компании Food Lab. Гости, прежде всего, отлично проводят время, обучаются секретам приготовления самых популярных блюд, узнают о новинках кухонной техники. Кроме мастер-классов, компания Food Lab проводит тимбилдинги и корпоративные мероприятия, гастрономические шоу и выставки, дегустации и яркие незабываемые праздники.